Salamul de vară pregătit după o rețetă tradițională este o adevărată delicatesă, o alegere excelentă dacă doriți să preparați un sendviș cu adevărat retro, care ne amintește de aromele tradiționale de odinioară, respectiv salamul de porc, cu aroma sa intensă cu usturoi, este, de asemenea, o alegere excelentă, la fel ca salamul cu șuncă, cu bucăți mari de șuncă, care e preferat de mulți.

Când pregătim un gulaș, nu pot lipsi cârnații Debrețin sau cârnații bicazi, ușor condimentați cu boia, deoarece orice mâncare preparată cu acești cârnați va ajunge rapid printre mâncărurile preferate ale familiei.